Guado al Melo

Guado al Melo è un’azienda famigliare che si trova fra le colline della DOC Bolgheri, vicine al mare, in Toscana. È gestita dalla famiglia Scienza con l’intento di produrre grandi vini di territorio, in modo artigianale e sostenibile, con uno sguardo al presente ma anche col recupero di antiche tradizioni.

Noi, Annalisa e Michele, abbiamo iniziato questo progetto di vita e lavoro nel 1998, poco meno che trentenni, con tanti sogni ma anche un grande bagaglio di esperienza personale e famigliare.

Guado al Melo comprende oggi 20 ettari di vigne in produzione, ricche di biodiversità.

I nostri vini raccontano la Bolgheri moderna ma anche l’anima antica del territorio, nella ricerca continua della migliore espressione del nostro Genius Loci, lo Spirito del Luogo.

La cantina, nata da un progetto di bio-architettura, è completamente interrata. Ospita un interessante museo sulla storia e la cultura del vino, oltre che una grande biblioteca, raccolta in una vita di lavoro dal padre di Michele, il professore di viticoltura Attilio Scienza.