Il ristorante di cucina tipica toscana “La Loggetta” si trova nel cuore del centro storico di Cortona (Arezzo), cittadina etrusca famosa per le sue bellezze storico-artistiche e per la celebre campagna toscana che la circonda. Ricavato nelle cantine di un palazzo del 1200, il ristorante in classico stile toscano vi stupirà con meravigliosi soffitti abbelliti da travi in legno, pavimenti in cotto, archi in mattoni e pregiati affreschi alle pareti.
Il nome “loggetta” rimanda alla bellissima loggia del 1200 che si affaccia su piazza della Repubblica, impreziosita da palazzi storici di grande valore, primo fra tutti il Palazzo Comunale con la splendida scalinata in pietra e la torre campanaria del Cinquecento.
Dal 2002 Marco e Lara vi accolgono in un ambiente intimo e raffinato che esalta i profumi e i sapori della cucina tipica toscana, rivisitata con fantasia utilizzando solo ingredienti di stagione di altissima qualità. Lo chef Marco Frivoli, da sempre alla ricerca delle radici gastronomiche della zona, fa un uso sapiente e quotidiano di tutte le ricchezze alimentari dell’aretino e di altre province della nostra penisola, a partire dalla celebre bistecca chianina fino al radicchio trevigiano. Inoltre, grazie alla simpatia e alla professionalità di Lara, che vi seguirà passo dopo passo nella vostra scelta eno-gastronomica, ritroviamo in sala la stessa attenzione e passione riposta nella preparazione dei piatti.
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