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Un tè non per due, ma per molti, quello organizzato da allievi e professori dell’istituto alberghiero Marconi di Viareggio. Un “afternoon tea” in piena regola con prelibatezze dolci e salate e un servizio eccellente. L’evento che si è svolto a villa Ginori a Massarosa rientra nelle iniziative dell’istituto alberghiero Marconi per far conoscere le abilità dei propri studenti e metterli alla prova “sul campo” anche con la lingua inglese. Un’attività che serve a far conoscere anche l’eccellente preparazione degli studenti di quest’istituto alberghiero. Il tema è stato quello di organizzare un perfetto tè in stile inglese con tanto di leccornie dolci e salate ideate dai ragazzi dell’alberghiero con la supervisione dello Chef Luca Landi, con la partecipazione straordinaria di un’eccellenza Toscana il coltivatore di tè Guido Cattolica. Che dire? Prova d’esame superata!
Torna “Varchi in Vigna”, la manifestazione che ha attirato 6.000 partecipanti nella prima edizione. Un appuntamento che non è solo una degustazione di vino, ma propone un’autentica “esperienza”, capace di raccontare la storia e le eccellenze del territorio. Dal 9 all’11 ottobre, il centro storico di Montevarchi sarà immerso nell’atmosfera della campagna toscana. In piazza...
E’ tutto pronto. Domani 8 ottobre secondo appuntamento di Tra Borghi e Cantine, l’Autunno nel Piatto. La carovana arriva ad Asciano con l’Osteria la Pievina e la sua cucina di rigorosa tradizione toscana e i Maccheroni della Nonna Maria al ragù di Nana. Ad esaltare ed accompagnare i sapori, la degustazione del Brunello di Montalcino Docg della...
Secondo appuntamento di Tra Borghi e Cantine, l’Autunno nel Piatto già ai nastri di partenza. La carovana giovedì 8 ottobre arriva ad Asciano con l’Osteria la Pievina e la sua cucina di rigorosa tradizione toscana e i Maccheroni della Nonna Maria al ragù di Nana. Ad esaltare ed accompagnare i sapori, la degustazione del Brunello...
Chef Shady Hasbun è campione del mondo di cous cous. Il cuoco aretino ha trionfato al Cous Cous World Championship del 2026 dove ha vissuto un confronto con colleghi di tutti i continenti e dove, in squadra con Tze’ela Rubinstein, ha meritato la vittoria per il suo piatto “Il gusto dell’altro”. La manifestazione, andata in...