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Rimuovi tutti

I Sapori dei 30


via Santa Maria della Scala 2 - Castelmuzio
53020 Castelmuzio - SI

3355478839


“I Sapori dei 30”  è nato come un e-commerce di piccole e selezionate
realtà di enogastronomia della Val d’Orcia, Crete Senesi e Valdichiana, insomma
una bottega di alimentari online ove è possibile acquistare, in una spesa
completa, prodotti eccellenti presenti. appunto, nel raggio di 30 km da
Castelmuzio nella campagna a sud di Siena, e con essi organizzare,in qualsiasi
luogo vi troviate, un pranzo o una cena tipica toscana. Dal 30 maggio 2015, I Sapori dei 30 è anche un “negozio reale” a Castelmuzio, Trequanda, il centro di tali delizie. Da
buongustai quali siamo, sempre alla ricerca di sapori particolari, sani e
genuini, innamorati della propria terra, di questa piccola fetta di Toscana
felice connubio tra ambiente,  e arte, dove,
ancora oggi, persone semplici e gentili restano i custodi di tradizioni centenarie,
abbiamo iniziato a selezionare tutto ciò che ci piaceva di più tra le varie
categorie di prodotti e produttori. Vino, olio, dolci caratteristici, salumi, miele, confetture, amari, paste e farine, ecc. ecc. tante ghiottonerie selezionate in base al nostro gusto in primis, poi in
base alla tracciabilità delle materie prime, delle varie fasi di lavorazione e
produzione, della qualità, eco sostenibilità se possibile, genuinità e rispetto
delle tradizioni. Il tutto eseguito, appunto, nella superficie di territorio ricompresa nel cerchio centro Castelmuzio e raggio 30 km.
Iniziativa, credo, interessante quindi sia per
il consumatore che potrà limitare ottimizzandole, nel caso dell’e-commerce, le spese di trasporto e
ricevere una ampia gamma di piccoli prodotti, conoscendo esattamente il
produttore, ampiamente descritto nelle schede, gli ingredienti  e via via anche le varie fasi di lavorazione ;
sia per i produttori, i quali, essendo tutte piccole realtà locali si possono
avvalere così di una importante pubblicità e possibilità di accesso ad altre
fette di mercato. Insomma
quello che voglio è creare un rapporto quasi diretto tra consumatore e
produttore che mi preme ribadire è stato selezionato soprattutto per l’artigianalità
propria del termine, “fare con le mani” il proprio prodotto, la tracciabilità
della materia prima a garanzia della massima trasparenza, unite al rispetto
dell’ambiente, stagionalità, ecc. ecc. (Per questo alcuni prodotti non saranno
disponibili in tutti i periodi dell’anno e, per altri, sarà necessario
attendere qualche giorno per la produzione degli stessi). Un portale
ed un “negozio reale” quindi per buongustai, non particolarmente attratti da spiegazioni e recensioni
con termini da grandi chef o critici culinari,  ma amanti del buon bere e buon mangiare oltre
a buon vivere in quanto sarà possibile acquistare anche piccoli oggetti
caratteristici di artigianato locale, in un’esperienze sensoriale da
condividere insieme o direttamente sul posto o tramite il blog o video.

Cantina

Brunello di M ontalcino Santa Giulia
Rosso di Montalcino Santa Giulia
Asso Toscana IGT rosso Atrivm
Orcia Doc Rosso Atrivm
Monte Isi IGT Toscana Rosato
Bulles vino spumante rosato Atrivm
...

Indirizzo:
via Santa Maria della Scala 2 - Castelmuzio , Castelmuzio
Telefono:
3355478839
Email:
Info@isaporidei30.com
Social:
Altre informazioni:
Consegna a domicilio


Prodotti

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